馬場本店酒造

※当店では法令により
未成年者への酒類の販売はいたしておりません。

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お知らせ

令和6年全国新酒鑑評会
入賞

創業三百年

天和年間から
佐原の歴史と共に繋ぐ
伝統の製法

最高級の原料を手作業で

当蔵は昔ながらの手作業で仕込みます。熱い湯気が立ち上る蔵の中を行き交う人々の姿は、馬場本店酒造の伝統的な仕込み風景です。
最高級の国産原料米・山田錦をはじめ国産のもち米等使用し、古来より伝承の製法を守りながらも、時代に合わせたオリジナル新酒の創作にも取り組んでおります。

仕込み風景はこちら

最高級の原料を手作業で

当店人気商品

吟醸酒 糀善
こうぜん

大吟醸よりもやや軽い飲み口でスッキリとしたフルーティーな香り。
兵庫県産山田錦100%使用。精米歩合35%

詳細はこちら

吟醸酒 糀善

当店人気商品

最上白味醂
さいじょうしろみりん

国産もち米を使用し、江戸時代から手造りの製法を守っている伝統みりん。いつものお料理が一段と美味しくなります。

詳細はこちら

最上白味醂

当店では法令により
未成年者への酒類の販売はいたしておりません。

営業日カレンダー

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2025年01月
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